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cervejarium.com.br
terça-feira, julho 27th, 2010 | Autor: cervejar

Noivos e familiares

Noivos e familiares

Neste último sábado, o Cervejarium abriu suas portas com exclusividade para o almoço de casamento de Samuel e Melissa. O evento contou com chopes Colorado, cardápio diferenciado, drink exclusivo, além do atendimento especial e ambiente aconchegante da casa.
Para fazer seu evento entre em contato no 16-3911 4949.

Noivos e familiares

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quarta-feira, março 24th, 2010 | Autor: cervejar

edson2Este post é em homenagem ao cara da lousa do Cervejarium: Edson Silva, que enriquece cada ação promovida pelo bar com seus traços talentosos. Como se não bastasse, ele é excelente homebrew!

Parabéns!

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quarta-feira, março 24th, 2010 | Autor: cervejar

Pessoal do Velhas Virgens no Cervejarium

Pessoal do Velhas Virgens no Cervejarium

No último dia 12 de março o Cervejarium recebeu a ilustre visita dos músicos da “Velhas Virgens”, maior banda independente do Brasil, que veio até a cidade para um show e não resistiram ao excepcional chope gelado da Colorado.

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quarta-feira, março 10th, 2010 | Autor: cervejar

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O Cervejarium e o Vila Dionísio irão se unir neste 17 de março para comemorar o dia mais famoso da Irlanda, o Saint Patrick’s Day.

Consumindo acima de R$ 30,00 no happy hour do Cervejarium, a entrada no Vila Dionísio e livre.

E para entrar no clima de Saint Patrick o chope Colorado Cauim vai ser verde!

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quarta-feira, março 10th, 2010 | Autor: cervejar

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Um pouco sobre a história.

O Saint Patrick’s Day é uma festa anual, comemorada no dia 17 de março, que celebra São Patrício, um missionário cristão e santo padroeiro da Irlanda, considerado o fundador da Igreja Católica no país.

Neste dia há desfiles pelas ruas das grandes cidades irlandesas. As pessoas vestem-se de verde e pintam trevos no rosto. A cor verde é associada ao dia de St. Patrick porque é a cor da Primavera, da Irlanda (considerada a Ilha Verde) e do trevo.

Apesar de ter nascido na Grã-Bretanha, São Patrício foi vendido como escravo para a Irlanda, quando tinha apenas 16 anos, voltando para casa seis anos depois, após ter conseguido fugir de seu cativeiro. Desde então, dedicou-se à vida religiosa e acabou retornando à Irlanda para pregar o Evangelho. Utilizava o trevo de três folhas para explicar como a Santíssima Trindade era três em um ao mesmo tempo. Ele ficou conhecido de acordo com uma lenda local, há séculos atrás, por um milagre, que expulsou as cobras que infestavam os campos da Irlanda.

Com o passar do tempo, as conotações religiosas da comemoração do Dia de São Patrício foram ficando cada vez mais distantes, e a data passou a ser uma celebração da amizade e da cultura irlandesa, e por falar em irlandeses, nada melhor do que comemorar com muita cerveja.

Fonte: Brejas

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segunda-feira, março 08th, 2010 | Autor: cervejar

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quarta-feira, março 03rd, 2010 | Autor: cervejar

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A Femsa Cerveja Brasil, apresentou nesta terça-feira, 23,  seus cinco novos produtos para o portfólio de cervejas importadas. São eles a holandesa Amstel Pulse, a italiana Birra Moretti, a austríaca Edelweiss e as irlandesas Murphy’s Irish Stout e Murphy’s Irish Red.

A distribuição inicialmente focará bares e restaurantes com tradição no segmento de cervejas especiais e supermercados selecionados.

Confira as especificações dos lançamentos:

Amstel Pulse: cerveja pilsen holandesa de sabor leve e refrescante que tem como origem o processo de micro-filtragem. Graduação alcoólica de 4,7%. Será comercializada em embalagem long neck de 330 ml. Preço médio sugerido nos supermercados de R$ 3,99.

Birra Moretti: cerveja tipo lager italiana de sabor encorpado. Graduação alcoólica de 4,6%. Disposição em embalagem long neck de 330 ml. Preço médio sugerido nos supermercados de R$ 3,99.

Edelweiss: cerveja de trigo feita a partir de ingredientes e água pura dos alpes austríacos de sabor frutado e levemente temperado com especiarias. Tem graduação alcoólica de 5,5% e será comercializada em garrafa de 500 ml, com o preço médio sugerido nos supermercados de R$ 9,80.

Murphy’s Irish Stout: cerveja irlandesa stout de sabor marcante que apresenta o sistema Draughtflow, que cria uma espuma cremosa. Com graduação alcoólica de 4%, será comercializada em lata de 500ml ao preço médio sugerido nos supermercados de R$ 10,70.

Murphy’s Irish Red: cerveja Red Ale irlandesa de sabor encorpado e espuma cremosa. Apresenta graduação alcoólica de 5,2% e será comercializada em embalagem long neck de 330ml. R$ 5,99 é o seu preço médio sugerido nos supermercados.

Fonte: M&M Online

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quarta-feira, março 03rd, 2010 | Autor: cervejar

A cervejaria escocesa10053100 BrewDog acaba de lançar a cerveja com maior teor alcoólico do mundo: 41%. Batizada Sink the Bismarck (o nome faz referência ao moderno navio alemão utilizado na Segunda Guerra Mundial), a bebida é 1% mais forte do que a alemã Schorschbock e possui percentual semelhante aos de destilados como vodca e cachaça.

Para se ter uma ideia, as cervejas mais consumidas no Brasil, do tipo pilsen, têm entre 3,5% e 5% de teor alcoólico.

Também nesta linha de cervejas fortes, chegou com exclusividade no Brasil, no fim de janeiro, a norte-americana Samuel Adams Utopias 2009, que possui 25% de graduação alcoólica. Uma das mais caras do mundo, a bebida custa R$ 750 (a garrafa de 550 ml) ou R$ 75 (a dose de 50 ml).

Fonte: Folha Online

quinta-feira, outubro 15th, 2009 | Autor: cervejar

Evento
O bolinho de feijoada foi um sucesso, como a inauguração do novo cardápio que teve as presenças de Kátia Barbosa, criadora do bolinho de feijoada e proprietária do Aconchego Carioca, do público cervejeiro e assíduo do Cervejarium e da imprensa de Ribeirão Preto.

A casa lotou e das 20hs às 22hs todos os presentes puderam saborear as deliciosas novidades do cardápio, como a tulipinha da miss, que é a tulipinha de frango frita, o pastel da patroa , a coxinha de frango do frangó, que é recheada com muito frango e queijo catupiry e a sensação mais gostosa do Rio de Janeiro, agora de Ribeirão também, o bolinho de feijoada, diferente, saboroso, inexplicável.

Quem não provou, venha até o Cervejarium e experimente. Você também vai descobrir o porquê o Rio encanta.

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quinta-feira, outubro 01st, 2009 | Autor: cervejar

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O Grupo Elenco realizou um evento especial nas dependências do Cervejarium que reuniu diversas pessoas entre elas arquitetos, decoradores, engenheiros, clientes e convidados especiais.

Para a realização o Cervejarium reservou um espaço que contou com garçons exclusivos, Buffet completo e o chope Colorado que não podia faltar.

Um sucesso de evento que só o Cervejarium poderia realizar.

Agradecimentos especiais ao Grupo Elenco.


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